Quản lý nhà nước về thương hiệu sản phẩm sâm Ngọc Linh Kon Tum

Abstract

Sâm Ngọc Linh là loài thân thảo, có tên khoa học là Panax vietnamensis Ha&Grushv, thuộc họ Nhân sâm, còn có một số tên gọi khác là sâm Việt Nam, sâm Khu Năm (sâm K5), sâm trúc, củ ngải rơm con, cây thuốc giấu của đồng bào dân tộc sống xung quanh chân núi Ngọc Linh. Đây là loại sâm quý chỉ có ở vùng núi Ngọc Linh thuộc tỉnh Kon Tum và tỉnh Quảng Nam. Đƣợc phát hiện vào tháng 3/1973, suốt 46 năm qua, các nhà khoa học trong và ngoài nƣớc đã chứng minh sâm Ngọc Linh là loại sâm quý hiếm và tốt nhất hiện nay. Theo các kết quả nghiên cứu sâm Ngọc Linh chứa 26 hợp chất saponin có cấu trúc hóa học đã biết và 26 saponin có cấu trúc mới không có trong các loại sâm khác; sâm Ngọc Linh là một trong những loại sâm có hàm lƣợng saponin nhiều nhất, tốt nhất so với các loại sâm trên thế giới