Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/15999
Title: | Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar (dùng trong các truờng trung học chuyên nghiệp) |
Authors: | Nguyễn, Thị Thanh Hải |
Issue Date: | 2008 |
Abstract: | Sắp đặt, bài trí, vệ sinh quày bar. pha chế và phục vụ đồ uống không cồn. phục vụ đồ uống có cồn. pha chế cocktail. |
Description: | Hà Nội: Hà Nội, 2008. |
Appears in Collections: | Kinh Tế |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
00000091027.pdf | 56.27 MB | Adobe PDF | Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.